Carminativos: de cómo los alimentos contribuyen a aliviar los gases intestinales.

 Las hierbas y las especias se han utilizado desde la medicina antigua como carminativas, es decir, para ayudar a expender los gases y aliviar la flatulencia. Se cree que el principal agente farmacológico  de es el aceite de las plantas que relaja los músculos lisos, permitiendo la salida de los gases. En algunos casos, los gases buscan la salida hacia arriba, en forma de eructos, al relajarse el esfínter situado entre el estomago y el esófago. Los carminativos también ejercen un efecto antiespasmódico y relajante en los intestinos.
Alimentos con actividad carminativa (contra los gases)
Ajo, albahaca, anís, eneldo, manzanilla, menta, semillas de hinojo, salvia.